0

Как приготовить казинаки из фиников, мёда и орехов в домашних условиях?

Золушка [132K] 4 месяца назад
1

Приготовить это восточное, но распространившееся по всему миру лакомство. можно без особого труда приготовить в домашних условиях. Понадобятся следующие ингредиенты: финики- 600 грамм; 100 грамм натурального мёда; 2 (с горкой) столовых ложки сахара песка; 200 грамм ядер грецких орехов; 200 грамм орехов лещины.

Из приспособлений для готовки нужна глубокая, с прочным, толстым дном, сковорода.

Из фиников удаляем косточки.

Орехи очистить от скорлупы и отделить ядра.Перегородки попасть в ядра не должны. Ядра орехов измельчить и слегка обжарить на сухой сковороде, до появления аромата орехов.

Затем берём сковороду и кладём на неё сахар и мёд. Когда масса подогреется, добавить финики, прогреть на малом огне 5 минут и добавить орехи. Тщательно перемешать смесь, переложить в прямоугольную посуду, разложив тонким слоем и охладить при комнатной температуре, затем поставить в холодильник для застывания. Когда десерт застынет, он готов.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID