0

Как приготовить рыбную закуску с ананасом?

Золушка [153K] более года назад
1

Это блюдо вполне подойдёт для праздничного торжественного стола, хотя готовить его не сложно и тепловой обработки оно не требует, готовится из уже готовых продуктов, (простите за такой "неправильный" оборот речи). Но продукты нужны действительно готовые, только яйца, которых необходимо 3-4 штуки, нужно сварить предварительно вкрутую и охладить. Кроме яиц нужны: консервированные ананасы - 1 стандартная баночка; консервированная горбуша в собственном соку - 1 банка; 1 упаковка крабовых палочек; зелёные петрушка и перо лука молодые, майонез - 4 столовых ложки; листовой салат (по количеству кружков ананаса); перец и соль берутся по вкусу.


Открыть консервы горбуши и слить сок. Затем измельчить (но не на кашу) вилкой.

Порезать на кубики яйца.

Измельчить зелень петрушки и перо лука.

Порезать мелко крабовые палочки.

Соединить измельчённые продукты, посолить и поперчить по вкусу, затем добавить майонез и перемешать.

Открыть ананасы и слить маринад. Порезать ананасы кружочками. На блюдо уложить кружки ананаса и накрыть кружки листьями салата. В центр кружка положить ложкой горку подготовленной смеси в майонезе. Затем охладить минут 10 в холодильнике и подавать на стол.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID