0

Как приготовить манную кашу с сахаром и орехами?

Золушка [132K] 5 месяцев назад
1

Приготовленная каша таким образом может быть и вкусным завтраком и великолепным десертом. Готовится манная сладкая каша с орехами из следующих ингредиентов в количестве: 100 грамм манной крупы; 3 стакана молока свежего; 1/2 стакана ядер грецких орехов, (можно заменить дроблёными ядрами лещины или фундука); 1 куриное яйцо; ванилин, сахар по вкусу; 3 столовых ложки сиропа или варенья.


Налить в кастрюльку молоко, добавить сахар и соль, и когда молоко закипит, добавить крошку ядер орехов. На самом слабом огне варить до готовности манку, добавить ванилин. В кружку вылить яйцо и смешать венчиком белок с желтком,поставить подогреть в горячую воду, но яйцо не должно запечься, только подогреть и взбить яйцо в пену. Затем осторожно, в два-три приёма соединить кашу с взбитым яйцом. После этого кашу разложить по тарелкам, полить вареньем и подать на стол.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID