0

Что варится дольше: картофель или рис?

Лукоморье [183K] 2 года назад
1

Картофель и рис это два совершенно разных продукта.

Картошка это овощ, а рис относится к разряду круп.

Но их довольно часто соединяют вместе, например, при приготовлении супов.

Поэтому, здесь важно знать что варится дольше, чтобы определить, что запускать в кастрюлю раньше.

Ответ здесь однозначен. Рис варится дольше чем картофель, а потому его в суп пускают раньше картошки.

Рис бывает, конечно, самый разный, и круглый, и длиннозерный, и обычный, и пропаренный. Но варятся все сорта риса всё равно дольше картофеля.

Это связано, прежде всего, со структурой этих продуктов.

Рис обладает более плотной структуррй, а картошка более мягкая сама по себе. Поэтому-то и варится картошка быстрее. .

Знаете ответ?
регистрация