0

Как в микроволновой печи приготовить ягодное варенье?

Золушка [132K] 8 месяцев назад
2

Для готовки варенья в микроволновой печи необходимы следующие ингредиенты: килограмм ягод (земляника, клубника, малина и другие на выбор) - пятьсот грамм; пятьсот грамм сахара; сок половины лимона.


Берём ягоду, перебираем от мусора и плодоножки удаляем, затем моем.Мыть не нужно только малину, слишком нежная ягода.

Ягоду обсушиваем и растираем в пюре.Лучше делать это деревянным пестиком и партиями, например по стакану. Ягоды целые нежелательны, их нужно все пюрировать. Крупную клубнику, к примеру, лучше порезать на мелкие дольки и затем растолочь пестиком.

Полученное пюре из ягод смешиваем с соком лимона и с сахаром Берём кастрюлю для микроволновой печи, кладём туда полученное пюре с ставим для готовки в микроволновую печь на семь минут. Мощность печи при этом ставим 100%. Готовое варенье разливаем в стерильные баночки и остудить.Затем поставить на хранение в холодное место.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID