0

Как приготовить в микроволновой печи запеченный картофель?

Золушка [132K] 8 месяцев назад
0

Для запекания картофеля можно использовать микроволновую печь. Для этого понадобятся: картофеля - один килограмм; чайная ложечка сливочного масла; сто пятьдесят грамм сыра (рекомендуется сыр "Эммерталер", но можно заменить другим, подходящим для запекания, сыром); стакан сливок (жирностью 22%); стакан свежего молока; щепоточка мускатного ореха; соль и чёрный перец по вкусу берутся.


Картофель моем, очищаем тонко от кожуры и нарезаем половинками. Картофель брать нужно для запекания не крупный, если же клубни большие, то порезать их нужно мельче. Берём форму для микроволновой печи и смазываем дно маслом. Затем кладём картофель, пересыпая его солью, перцем и тёртым сыром. Затем смешиваем молоко м сливки, и приправляем смесь мускатным орехом. Ставим форму на нижнюю решётку печи и готовим двадцать пять минут, включив мощность на 70%. Режим горячего воздуха двести градусов. После окончания готовки не доставать картофель сразу же, выдержать ещё минут пять-семь. Подавать к столу горячим в качестве самостоятельного блюда с салатом из огурцов, или в качестве гарнира к мясным блюдам.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID