0

Как приготовить запеканку с креветками и брокколи?

Золушка [132K] 7 месяцев назад
1

Для приготовления запеканки из креветок и брокколи нужно взять четыреста грамм капусты брокколи, столько же креветок, уже очищенных, пару крупных куриных яиц, сто мл свежего молочка, по вкусу чёрный и душистый перцы молотые, соль морская (тоже по вкусу) и пучок зелени петрушки.


Моем брокколи, осматриваем, чтобы не было порченных участков, (всё подозрительное нужно вырезать) и затем порезать брокколи не крупно.

Затем берём яйца, разбиваем их в мисочку, добавляем перец и соль и взбиваем миксером до белой пены. В жаровне смешиваем брокколи и промытые, подготовленные креветки и заливаем смесь взбитыми с перцами и солью яйцами. Запекается такая запеканка примерно сорок-сорок пять минут. Духовку разогреваем предварительно вначале до температуры сто восемьдесят градусов, затем, через двадцать минут температуру увеличиваем до двухсот градусов. Готовую запеканку посыпать мелко порезанной зеленью петрушки.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID