1

Сколько литров молока нужно для приготовления 1кг творога?

Alisalas [13.1K] 10 месяцев назад
2

Творог - продукт очень полезный, его любят и дети, и взрослые. Приготовить творог в домашних условиях совсем не сложно.

Молоко лучше брать домашнее, но пойдет и из магазина. Только молоко лучше брать с повышенной жирностью.

Обычно с одного литра молока получается 150 - 200 граммов творога. Следовательно, для того, чтобы получить 1 килограмм творога, нужно взять 5 - 6 литров молока. Количество творога зависит от жирности молока.

Сначала молоко должно скиснуть естественным путем. Если это произошло, то можно начинать делать творог.

Для приготовления творога молоко надо вскипятить, затем слить через сито с марлей. Творог останется в марле, а сыворотка сольется.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID