0

Что такое имбирная коврижка? Как выглядит?

Alisalas [13K] 7 месяцев назад
1

Имбирная коврижка это выпечка. В её рецептуру входят ингредиенты обычной коврижки: мука, яйцо, мёд, орешки, сода, соль, масло сливочное, молоко обезжиренное или вода и немного изюма. Но кроме привычных продуктов ещё добавляется имбирь в виде имбирного порошка.

Технология изготовления такая же, как и у обычной коврижки. Да и с виду они похожи - коричневого цвета, этот цвет придаёт коврижке мёд. Форма зависит от формы выпечки и размер тоже может быть любым, по выбору хозяйки.

Польза имбирного пряника не вызывает сомнений, поскольку имбирь не только богат на витамин "С", он является одним из самых мощных стимуляторов иммунной (защитной) системы организма человека. Поэтому коврижку с имбирём в некоторых странах считают лечебной и раньше продавали в аптеках.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID