0

Как приготовить самое простое дрожжевое тесто?

Лукоморье [88.3K] 3 месяца назад
1

В миску всыпьте 300 гр. муки. Добавьте 1/2 чайной ложки соли и немного сахара. Также нужно добавить один пакетик сухих дрожжей.

Смешайте все сухие ингредиенты и добавьте стакан теплой воды. Вымешивайте руками пока тесто не перестанет прилипать к рукам. Во время вымешивания постепенно добавьте 2 столовые ложки растительного масла.

На такой основе я всегда готовлю пиццу.

А если добавить еще 50-100 гр. муки, дать расстояться и обмять пару раз, то получается отличный белый хлеб.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID