0

Как испечь бразильские булочки?

Лукоморье [106K] 8 месяцев назад
1

Бразильские вкуснейшие булочки можно приготовить из таких ингредиентов, как:

-молоко - три четверти стакана,

-масло оливковое - четверть стакана,

-сыр моцарелла - сто грамм,

-мука - один стакан,

-яйцо - одна штука,

-соль - одна чайная ложка.

В высокой миске или кастрюле смешиваем просеянную предварительно муку, молоко, оливковое масло, яйцо и соль.

Сыр натираем на мелкой тёрке и добавляем его в общую массу. Всё взбиваем миксером или блендером до получения однородного теста.

Теперь надо форму для выпекания смазать оливковым маслом.

Заполняем форму тестом. Можно также выстелить противень кулинарным пергаментом. На него выкладываем тесто в виде небольших лепешек или булок.

Разогреваем духовку до двухсот градусов и ставим в духовку наше тесто. Запекаем двадцать минут.

Получается либо сырный хлеб (в форме для запекания), либо сырные булочки.

Такая бразильская выпечка очень вкусная и ароматная, не стыдно подать к чаю или на завтрак.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID