0

Когда празднуют Ореховый спас? Почему так называется? Какие традиционные блюда готовят?

Vera [1.9K] 5 месяцев назад

Как еще называют Ореховый спас?

Какого числа Православный праздник Ореховый спас?

1

Ореховый спас каждый год празднуется 29 августа. Это третий спас после медового и яблочного. Так же его называют Хлебным и даже Холщовым. В старину в этот день носили в церковь освящать хлеб, приготовленный из зерен нового урожая. Так же устраивали ярмарки, где продавали льняную ткань. Ну и само собой, ходили в лес собирать орехи.

Есть и еще одно название этого праздника -Нерукотворный Спас. По библейскому преданию Иисус после сна умылся и вытер лицо полотенцем, на котором остался его лик. И это событие так же почитается 29 августа.

Традиционно в этот день готовят всевозможные блюда с орехами - салаты, выпечку, закуски.

Вот, например, простая и быстрая закуска из творога и грецких орехов. Берем пачку творога и смешиваем ее с 50гр толченых орехов. К полученной массе добавляем 3 зубчика чеснока, соль, перец по вкусу. Намазываем на кусочки хлеба ( лучше ржаного) и сервируем на тарелку.

Еще одним украшением стола могут стать яблоки печеные с орехами и медом. Для этого нужно 5 яблок помыть и разрезать пополам, удалить сердцевину так, чтобы получилось углубление. Запечь в духовке 10 мин при т-ре 200-210 градусов. Горсть орехов, по вашему вкусу, измельчить, смешать с медом, чтобы получилась кашица и выложить в серединки яблок. Запекаем еще 5-10 мин. Приятного аппетита!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID