0

Что такое проссеко? Квк пить проссеко?

Alisalas [13K] более года назад
1

Просе́кко (Prosecco)- это вино Италии. Относится к сухим, игристым. Значительно дешевле шампанских итальянских вин, равно как и французских и очень популярное вино в Европе. Идёт на экспорт регулярно. Достать не проблема в крупных городах. Очень приятное, вкус и аромат скорее фруктов, напоминает грушу, немного аромата цитрусового есть. Не крепкое , имеет 3 разновидности:

Очень популярно как аперитив, совсем редко используется как составное для коктейлей. На слуху пожалуй только коктейль "Беллини".

В качестве закуски к "Просекко" используют общепринятые для вин такого рода (сухих, некрепких и игристых):

Маленькие бутербродики с лососем, икрой, можно с сыром .Колбаса тоже годится, только не копчёная, весь вкус потеряется. Паштет в качестве закуски не плох, морепродукты оригинально приготовленные. И даже кубик льда уместен.

Но "Просекко" категорически не приемлет смешивания с любым видом спиртного и с соками. Веси аромат куда-то исчезает.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID