0

Как запечь мясо с бананами?

Cook2018 [17] 3 года назад
1

Удвительно, какое нтересное и необычное сочетание мяса с бананом!

Есть изумительный рецептик:

700 граммов хорошей говядины (лучше всего вырезка) её нужно нарезать поперёк волокон и тонкими ломтиками. Ломтики нужно отбить молоточком.

На противень, который смазали маслом (подсолнечным, кукурузным или рапсовым) выкладываем отбитые ломтики говядины, солим их и перчим - по вкусу.

4 банана (стандартных, а не мини) нарезает на тонкие колечки, 4 томата режем кружочками, а 2 штуки репчатого лука нарезаем тонкими кольцами.

В противень на мясо выкладываем сначала нарезанные бананы, затем порезанные помидоры, а следом выкладываем нарезанный лук. Сверху всё немного присолим.

Всё смазать тонким слоем майонеза (можно взять низкокалорийный), посыпать 200 граммами тёртого (вкусного) сыра и запечь в духовом шкафу минут 40-50 при _180 градусах.

Всё готово, пора к столу.

Знаете ответ?
регистрация