0

Как приготовить шоколадно-кофейный кекс?

Лукоморье [105K] 10 месяцев назад
0

Данный рецепт шоколадно-кофейного кекса подходит не только для духовки, но и для мультиварки. Поэтому берём следующие продукты для кекса:

-мука - 250 грамм,

-какао - 2-3 столовых ложки,

-кофе растворимый - половина чайной ложки,

-сахар - 50 грамм,

-масло сливочное - 150 грамм,

-яйца - 3 штуки,

-дрожжи сухие - одна чайная ложка,

-соль - щепотка,

-вяленая клюква - небольшая горсточка,

-корица, ванилин - по вкусу.

Берём большую посудину, разбиваем в неё тщательно вымытые яйца, насыпаем туда сахарный песок и взбиваем всё блендером или миксером. Добавляем растопленное, размягченное масло, просеянную муку, все остальные ингредиенты. Всё это тщательно перемешиваем.

Потом выливаем тесто в силиконовую форму любой формы ( новогодний кекс можно испечь в виде ёлочки). Выпекаем кексик сорок минут при температуре сто девяносто градусов.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID