0

Как выбрать качественные продукты к Новогоднему столу?

Лукоморье [105K] 10 месяцев назад
1

Чтобы праздник и застолье на Новый год принесли радость, а не проблемы с желудком и пищеварением, надо выбирать продукты для праздничного стола очень и очень внимательно. Ведь это период самых активных продаж за год, и продавцы стремятся сбыть весь залежалый товар. Поэтому здесь можно следовать таким советам:

-Если витрина с мясом оборудована розовой подсветкой, то попросите продавца, прежде чем брать кусочек мяса, показать его при обычном свете. Тогда вы сможете реально оценить его цвет и вид.

-Можно также понравившийся вам кусок мяса понюхать, не стесняйтесь этого. Несвежий запах или его полное отсутствие (такое бывает при обработке мяса специальными консервантами - фрешами) говорит о том, что такое мясо не полезно.

-Если выбирая мясо или рыбу вы заметили, что они чересчур влажные, покрытые изморозью, ледком или слизью, то не берите такие продукты. Эти продукты были, скорее всего, перед продажей сначала разморожены, причем с нарушением всяческих технологий.

-Учтите, что все магазинные полуфабрикаты (это могут быть салаты, котлеты, пельмени, кулинария, печенья, орехи, конфеты и многое другое) расфасованы работниками магазина, а значит, часто бывают смесью из свежих и просроченных (либо с истекающим сроком годности) продуктов. Поэтому лучше все продукты брать в заводских упаковках, а не в фасованном виде.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID