0

Как приготовить массу из мака для промазывания торта?

Лукоморье [87.5K] 8 месяцев назад
1

Такую массу можно приготовить таким образом.

Берём серый мак, понадобится его около восьмисот грамм. Обвариваем его кипятком несколько раз. При этом каждый раз откидываем мак на сито с мелкими ячейками.

Когда последняя вода стечёт, то растираем мак тщательно и добавляем к нему двести грамм истолчённого очень мелко миндаля. Можно взять двести грамм сладкого миндаля и несколько штучек горького миндаля.

Также добавляем четыреста грамм сахарного песка. Всё перемешиваем, помещаем в кастрюлю и провариваем до кипения.

Остужаем массу из мака и можно промазывать торт, например, бисквитный тортик очень будет хорош с этой массой.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID