0

Как приготовить крем из изюма?

Лукоморье [87.5K] 8 месяцев назад
1

Для оригинального крема берём такие ингредиенты:

-изюм - один стакан,

-яблоки - шесть штук,

-вода - половина стакана,

-лимонная кислота - одна чайная ложка.

Берём сладкий изюм и хорошо его промываем, кладём в кастрюлю. Потом заливаем изюм горячей водой (половина стакана) и ставим на огонь. Доводим до кипения, убавляем огонь до слабенького и варим семь-восемь минут.

Далее изюм снимаем с огня, сливаем воду в миску и охлаждаем изюм. Потом пропускаем изюм через мясорубку, добавляем слитый отвар.

Яблоки моем и чистим, натираем на крупной тёрке. Добавляем к ним лимонную кислоту.

Потом в яблоки добавляем измельченный изюм и всё взбиваем. Перекладываем смесь в кастрюльку и доводим до кипения. Потом охлаждаем и крем из изюма готов.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID