0

Как приготовить гуляш с лечо?

Лукоморье [92.2K] 9 месяцев назад
0

Чтобы приготовить такой гуляшик с лечо нам понадобятся такие ингредиенты:

-свинина - 500 грамм,

-лечо - 1 баночка (400 грамм),

-масло сливочное - 50 грамм,

-мука - 50 грамм,

-вода - один литр,

-соль, перец - по вкусу.

Сначала моем свинину и нарезаем её небольшими кубиками, затем солим и обжариваем на сливочном масле. Потом добавляем немного кипяченной воды и тушим минут двадцать-тридцать.

Муку пассеруем до золотистого цвета, разводим теплой водичкой и соединяем с тушеной свининой.

Когда мясо почти сготовится, то кладём к нему баночку лечо и доводим блюдо до готовности на слабом огне под закрытой крышкой.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID