0

Как приготовить печенье с загадкой?

Лукоморье [49.2K] более месяца назад
1

Для такого печенья нужны следующие ингредиенты:

-мука - 3 стакана,

-маргарин - 200 грамм,

-вареные яйца - 4 штуки,

-сметана - 3 столовых ложки,

-соль - 0,5 чайной ложки,

-мармелад пластовый - 1 пласт.

Просеянную муку растираем с маргарином.

Из яиц извлекаем желтки и смешиваем их со сметаной и солью.

Обе массы соединяем, вливаем половину чайной ложки соды, гашенной уксусом. Замешиваем крутое тесто. Раскатываем его в тонкий пласт и вырезаем рюмкой кружочки.

На каждый кружок кладём кусочек мармелада и защипываем края как кулёчек.

Запекаем в предварительно нагретой до двухсот градусов духовке.

Эти печенья, после запекания, можно обсыпать толчеными орехами или кукурузными палочками.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID