0

Как приготовить салат из гречки с творогом?

Лукоморье [108K] более года назад
1

Салат из гречки и творога можно приготовить таким образом.

Берём немного нежирного творога и перемешиваем его с измельченным, отварным шпинатом.

Гречку промываем, поджариваем и варим до полной готовности. Берём одну головку репчатого лука, чистим, моем, измельчаем. Обжариваем недолго на сковороде. Также можно положить немного натёртой на крупной тёрке моркови, и тоже обжарить её до мягкости. Всё содержимое сковороды остужаем.

Теперь собираем всё вместе. В большой миске или в салатнике перемешиваем гречку, творог и лук с морковкой. Добавляем по вкусу соль, перец, майонез или сметану.

Можно заправить густым салатным йогуртом.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID