1

Самса с сыром из лаваша, как приготовить?

NATALI [25.6K] 2 недели назад

Что кроме сыра нужно добавить, что бы получилась вкусная самса из лаваша?

2

Это блюдо и именно из лаваша я готовлю двумя способами. Первый способ, я делаю самсу из тонкого лаваша, в начинку кладу тёртый сыр, зелень, чеснок или зелёный лук. Заварачиваю всё конвертиком и обжариваю на сковороде, добавив немного растительного масла. Также такую самсу можно готовить и с мясом. Предварительно добавив в мясо перец, соль, зелень. Готовить их нужно на очень медленном огне и желательно под крышкой, чтобы мясо успело приготовится. Ещё очень вкусно получается самса, когда в лаваш заварачиваешь такую начинку, как мелко порезанные яйца с зелёным луком. В общем придумать начинку можно какую угодно, главное обжаривать такую самсу надо с очень маленьким колличеством растительного масла, чтобы они не получились сильно масленичные, жирные.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID