0

Как приготовить рисовую запеканку с черникой?

Лукоморье [83.2K] 8 месяцев назад
1

На рисовую запеканку с черникой, нужно взять: 2 стакана риса (лучше круглозёрного); 4 стакана молока (любой жирности); 2 яйца; 4 ст.л. сахарного песка; 300 гр. свежей черники и щепотка соли.

Приготовление:

Рис промыть и сварить на молоке. в него же добавить яйцо, посолить и хорошо перемешать.

Ягоды черники смешать с сахаром.

Форму проложит пергаментной бумагой, на неё выложить половину риса, сверху чернику (расположить ей по всей поверхности) и закрыть оставшимся рисом-разравнять.

Куриной яйцо взбить вилкой и залить им запеканку, посыпать ст.л. сахарного песка и поставить в духовку при +200 градусов на 30 минут.

*Приятного аппетита*

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID