1

Как сохранить хлеб долгое время свежим? Какие хитрости, советы?

Vera [1.7K] 1 неделю назад

Какие есть способы и хитрости, чтобы хлеб оставался долгое время свежим и мягким?

2

Для меня это тоже большая проблема, сохранить подольше хлеб свежим.

В последние несколько лет наша семья совсем отказалась от хлебницы, раньше хлеб мог храниться в хлебнице несколько дней, а потом что-то изменилось. Качество продуктов меняется каждый год и не в лучшую сторону.

Хлеб мы стали хранить в холодильнике, на мой взгляд, там он дольше сохраняет свою свежесть. Простояв ночь в холодильнике, хлеб конечно уже не такой мягкий и воздушный, зато он точно не успевает прокиснуть и стать липким или покрыться плесенью.

В холодильник хлеб убирается в пищевом пакете, это нужно обязательно, что бы не засох.

При желании, хлеб перед употреблением можно разогревать в микроволновке, хотя , после разогревания он очень быстро остывает.

0

мы не всегда знаем качество хлеба, ведь до недавнего времени магазины делали возврат и на заводах старый хлеб добавляли к новому тесту, разве такой хлеб долго сохранишь! для меня нет проблемы хранения, а есть загадка-сколько купить. покупаю только ржаной или пеклеванный, иногда половинку три дня едим, иногда целая буханка на другой день заканчивается. а магазины теперь заказывают меньше, потому что возврат запретили, иногда хлеба вечером не купишь.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID