0

Как приготовить картофель по-деревенски?

Лукоморье [26.4K] 2 месяца назад
2

Блюдо под названием "Картофель по-деревенски" - это очень простое, но вкусное блюдо. Для него нужны следующие ингредиенты:

  • картофель,
  • соль,
  • подсолнечное масло,
  • карри,
  • орегано,
  • перец.

Для этого блюда картошка нужна с кожурой, поэтому клубни картофеля нужно очень хорошо вымыть.

После этого разрезаем картофель на 4 куска. Смешиваем соль со специями и добавляем в них подсолнечное масло (хорошо получается с нерафинированным маслом). Все перемешиваем.

В получившуюся масляную смесь окунаем каждый кусок картофеля. Выкладываем картофельные дольки на противень или в форму, тоже смазанную маслом.

Запекаем картофель в духовке при 180 градусах примерно 20 минут. Затем увеличиваем температуру до 200-220 градусов и запекаем еще 20 минут.

Вот теперь картофель готов, и его можно подать к столу. Украшаем его зеленью и подаем к нему чесночный соус.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID