0

Как приготовить горбуты с курицей?

Лукоморье [13.9K] 3 недели назад
1

Горбуты это конвертики из лаваша с начинкой из куриного филе, морковки по-корейски, зелени и сыра. Они вкусные и быстрые. Когда гости пришли неожиданно, можно их быстренько приготовить таким образом.

Состав:

  • Лаваш - 4 тонких листа,
  • Куриное филе - 400 грамм,
  • Сыр - 300 грамм,
  • Морковь по-корейски - 200 грамм,
  • Петрушка, укроп, кинза - по пучку или на вкус.

Сначала надо куриное филе мелко порубить и обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом. При этом надо мясо посолить и поперчить. Когда филе станет золотисто-коричневого цвета, надо попробовать на готовность, выключить и остудить.

Потом мелко измельчаем всю зелень, а сыр натираем на крупной терке.

Затем на лист лаваша выкладываем слоями - морковку по-корейски, курятину, зелень, сыр. После этого лист лаваша аккуратно сворачиваем трубочкой или конвертиком и обжариваем на сковороде, слегка, до золотистого цвета.

Есть такие горбуты можно холодными или горячими, но всегда они неизменно вкусны и пользуются повышенным вниманием со стороны гостей.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID