1

Какие салаты можно приготовить с орехами или семечками?

Мария Марика [8.7K] 10 месяцев назад
2

С орехами хорошо сочетаются салаты из свеклы.

Понадобится 2 штуки свеклы, средних по размеру, половину стакана грецких орехов, 1 яблоко, соль.

Свеклу отварить, натереть на крупной терке или порезать кусочками. Грецкие орехи подсушить на сковороде, яблоко нарезать полосками или натереть на крупной терке. Все смешать. Заправить можно майонезом или лимонным соком.

Яблоко можно заменить изюмом или черносливом. В любом виде салат получается вкусным.

Неплохо сочетаются с орехами помидоры.

Понадобится 500 граммов помидоров, 2 столовые ложки измельченных грецких орехов, 1 столовая ложка яблочного уксуса, 1 - 2 зубчика чеснока, зеленый лук и укроп по вкусу, черный молотый перец, соль.

Помидоры нарезать дольками, зеленый лук порезать, перемешать с помидорами.

Орехи измельчить в крупную крошку, чеснок пропустить через пресс. Добавить к помидорам, посолить, поперчить, влить уксус, осторожно перемешать.

Салат посыпать мелко нарезанным укропом и можно подавать на стол.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID