1

Как приготовить сельдь под горчичным соусом?

Мария Марика [8.8K] 3 года назад
0

Этот рецепт разнообразит ваш стол от привычной подачи селедки.

Венчиком размешиваем крахмал с водой.

Ставим на огонь, помешиваем, пока не закипит и не получится крахмальный кисель.

Остужаем и кладем горчицу, вливаем нерафинированное масло,лимонный сок, солим, добавляем сахарный песок, куркуму.

Все это перемешиваем блендером.

Слабосоленую селедку разделываем, освобождая от кожи и костей.

Филе нарезаем и заливаем приготовленным соусом.

Перемешиваем и ставим в холодильник часов на восемь, чтобы настоялась.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID