0

Кекс медовый: как испечь?

Лукоморье [183K] 4 года назад
1

Медовый кекс очень вкусен и прост в изготовлении, особенно, если приготовить его в таком кухонном приспособлении, как мультиварка.

Для данного блюда берём следующие ингредиенты в таком количестве:

-пшеничная мука высшего сорта - двести грамм,

-мёд - сто пятьдесят-сто шестьдесят грамм,

-сметана жирностью 20% - сто тридцать грамм,

-яйцо куриное - одна штука,

-сливочное масло - тридцать-сорок грамм,

-разрыхлитель - три грамма,

-ванильный сахар - на кончике ножа,

-соль - на кончике ножа.

Куриное яйцо моем, разбиваем в чашку, солим, взбиваем до устойчивой пены.

Продолжая взбивание добавляем мёд, сметанку, разрыхлитель, ванильный сахар. После этого, при постоянном взбивании, добавляем просеянную муку, вымешиваем тесто до однородного состояния.

Дно чаши мультиварки смазываем сливочным маслом, небольшим кусочком. В чашу выливаем полученное тесто.

Закрываемм крышку мультиварки, выставляем программу Выпечка по времени на один часок.

Готовим блюдо до конца, а перед подачей можно медовый кекс посыпать свежей корицей.

Приятного аппетита!!

Знаете ответ?
регистрация