0

Пюре из моркови и риса: как правильно сделать?

Лукоморье [135K] 2 года назад
1

Пюре из моркови и риса можно отлично изготовить с помощью мультиварки. Всё, что для этого нам понадобится нужно взять в таком количестве:

-молоко 2,5% - сто пятьдесят миллилитров,

-морковь - пятьдесят-шестьдесят грамм,

-рис круглозёрный - двадцать пять-тридцать грамм,

-сироп фруктозный - пять миллилитров,

-сливочное масло - пять грамм,

-раствор солевой -три миллилитра,

-вода - сто пятьдесят миллилитров.

Берём круглозёрный рис, перебираем его и промываем до чистой воды.

Морковь моем и замачиваем в холодной воде на один час. Потом очищаем и натираем на крупной тёрке.

Кастрюлю в мультиварке смазываем сливочным маслом. Засыпаем туда промытый рис и выкладываем морковку. Наливаем молоко и воду, добавляем солевой раствор и сироп фруктозный. Всё перемешиваем и закрыть крышкой мультиварки.

Ставим программу Детское питание на сорок минут.

Готовим до окончания этой программы. Потом вынимаем чашу мультиварки и даём немного остыть содержимому. Переливаем нужную порцию в подходящую тару и взбиваем всё блендером до состояния однородного пюре.

Приятного аппетита!

Знаете ответ?
регистрация
OpenID