1

Как приготовить веганское мороженное с бананом и клубникой?

Мария Марика [8.8K] 3 года назад
1

Как-то раз я купила по акции в магазине большую связку переспелых бананов.

В холодильнике им места уже не нашлось, вот я и решила сохранить их старинным способом, вывесив за форточку. А ночью ударил морозец, и экзотические фрукты превратились в сосульки. Пришлось срочно спасать бананы.

Пока бананы не оттаяли, я их почистила, потом пюрировала толкушкой, но можно и блендером. Добавила сахарный песок, ваниль, бадьян, лимонную кислоту и сварила всё, как обычное варенье.

Переложила массу в баночку и отправила в холодильник. Десерт получился очень нежным, мягким и совершенно не приторным. А ещё он отлично помог смягчить больное горло и справился с простудным кашлем.

Так что, вот такой вариант веганского мороженого рекомендую теперь всем своим знакомым. А для красоты украсим его сверху клубникой, свежей или из варенья.

Приятного аппетита!

Знаете ответ?
регистрация
OpenID