1

Противень надо смазывать, если готовишь в фольге или рукаве?

lili22 [49] 3 года назад

Раньше ничем не смазывала противень но полиэтилен с рукава пристал ко дну. Смазывать противень при запекании или не нужно?

2

Я противень никогда не смазываю для приготовления блюд в рукаве или фольге. Рукав и фольга - это же как емкость, в которой готовится еда. Отличие лишь в том, что тару надо мыть, а фольгу и рукав можно просто выбросить (стирать ее никому и в голову не придет!)

А в Вашем случае пристало скорее всего потому, что жидкость нашла выход из рукава (может прокололи случайно!) и вытекла, а следовательно и подгорела, прилепив полиэтилен к противню.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID