Боюсь, что керамический противень, как и многие другие керамические изделия, ремонту и восстановлению не подлежит.
Связано это как с материалом, из которого он сделан, так и с условиями эксплуатации данного "прибора".
Керамический противень это отличное решение для приготовления различных блюд в духовке. Но, как и многие другие керамические изделия, он подвержен риску повреждения.
Поэтому, вам проще всего выкинуть старый противень, и купить новый. При этом, сейчас есть огромный выбор различных противней для самых разных духовых шкафов.
Если зайти в любой интернет магазин, то купите сразу и на свой вкус,под свои нужды и потребности.