0

Как отличить ложный подосиновик?

lesja0046 [3.3K] 3 года назад

Чем отличается ложный подосиновик от съедобного?

1

Заядлые грибники очень любят подосиновики за их плотную структуру, основательные ножки и яркие шляпки, которые могут менять цвет от оранжево-красных до темно-бордовых. Эти грибы растут семейками, реже по одному, не только под осинами, но и под дубами, березами, тополями и прочими лиственными деревьями, поэтому собирать их сплошное удовольствие. У них ярко выраженные вкусовые и ароматические свойства, поэтому блюда получаются ну очень грибные! А еще лесные охотники за грибами уважают этот вид грибов за то, что не существует ложных подосиновиков. Т.е собрав такие грибы, можно не переживать об опасных притворщиках. Иногда можно спутать этот вид грибов с подберезовиками, но и в этом случае для здоровья нет никаких опасений. Единственное нужно помнить правило, что грибы нельзя собирать рядом с трассами, свалками, заводами и т.п местами, так как они накапливают вредные вещества в больших концентрациях, что может вызвать проблемы со здоровьем. Также не следует собирать очень крупные экземпляры и перезрелые грибы, они тоже успевают впитать вредное из окружения.

Знаете ответ?
регистрация