0

Чем можно измельчить проростки пшеницы?

lesja0046 [3.3K] 3 года назад

С помощью чего можно измельчить пророщенную пшеницу?

1

Зёрна пророщенной пшеницы - благодатный источник витаминов, микроэлементов, клетчатки и аминокислот, необходимых для полноценного питания и здоровья человека. Для употребления можно использовать цельные проростки, а также добавлять измельчённое пророщенное зерно. Для этого можно использовать следующие способы измельчения:

1) измельчение с помощью мясорубки - пророщенные зёрна перекручивают до 2-3 раз, в зависимости от дальнейших целей использования.

2) измельчение в чаше блендера, также можно регулировать состояние перемолотых пророщенных зерен от слегка измельчённых до кашицеобразного состояния (пюре, однородная масса).

В зависимости от целей измельчения, проростки можно перемалывать самостоятельно, либо с другими компонентами будущего блюда. Из измельчённых проростков делают добавки в каши, соусы, паштеты. Смешивают с измельченными орехами и сухофруктами для создания полезных десертов. Также измельчают с овощами, фруктами и ягодами для приготовления полезных напитков - смузи или коктейлей. На основе измельченных проростков делают пшеничное молочко.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация
OpenID