0

Пашотница-что это?

Татьяна150 [212] 3 года назад

Мне на день рождения преподнесли прибор со странным названием пашотница. Что в ней готовят? И как, собственно, выглядит процесс приготовления? У кого-нибудь есть обучающие видео? Поделитесь, пожалуйста.

2

Традиционно под пашотницей подразумевается такая "рюмочка на ножке", в которой подают яйца-пашот или сваренные в мешочек.

Сейчас появились такие приспособления, которые напоминают ложку на ножках с длинной ручкой. Их используют для притовления яиц-пашот и тоже называют пашотницами. Сама ложка бывает металлическая или силиконовая, а ручка - металлическая.

Еще встречаются в продаже силиконовые формы для приготовления яиц-пашот, которые тоже именуются пашотницами.

И наконец, есть последне чудо техники - сковородка с формочками. Думаю, что такая и у Вас. В эту сковороду наливается вода, формочки с яйцами вставляются в ячейки, накрывается это сооружение крышкой и можно одновременно приготовить 4 яйца-пашот.

Знаете ответ?
регистрация