0

Как приготовить морковный фреш со сливками (рецепт)?

lesja0046 [3.3K] 2 года назад

Какой есть рецепт приготовления морковного фреша со сливками?

1

Всё дело в том, что морковный сок со сливками - идеальное сочетание.И всё потому, что морковь богата витамином "А", который очень необходим нашему организму. Но выпей хоть литр одного морковного сока, витамина "А" в нашем организме не добавится. И всё потому, что этот капризный витамин усваивается только в тендеме с жирами. Вот поэтому и нужно добавлять к морковному соку сливки. Только в этом случае витамин "А" усвоится, и кожа, волосы. ногти получат необходимый им витамин, и зрение улучшится.И морковно-сливочный фреш будет полезным и питательным.

Моем и чистим морковь. На получение двух стаканов сока понадобится примерно 1 кг морковки. Если она сочная, чуть меньше, если подвяла, то больше.Вымытую морковь пропускам в соковыжималку и потом отожмём через марлю жмых.

Жмых необязательно выбрасывать, в нём есть ещё полезные вещества, в частности много клетчатки, поэтому его можно употребить для готовки морковных котлеток, или испечь кексы, можно и на маффины пустить. Хозяйки ничего не выбрасывают, в хозяйстве всё пригодится.Тем более если это своя, выращенная на даче морковка.

Переливаем сок в стаканы и теперь у нас два пути: можно просто влить по 50 мг в каждый стакан, а можно выбрать путь посложнее.Сливки взбить и добавить воздушные "холмики" в стаканы. Неплохо и ломтик лимончика добавить. Такие фреши охотно пьют дети.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID