0

Карлсон баловался плюшками. А как их приготовить?

irmimika [17.2K] 4 года назад
0

Уж не знаю какими плюшками баловался Карлсон, мой муж любит маковые.

Для этого я готовлю сдобное дрожжевое тесто (думаю, что у каждой выпекающей хозяйки есть свой любимый рецептик!).

Тесто раскатываю в пласт около 5 мм и шириной до 30 см. Покрываю маковой начинкой (можно купить готовую или смолоть мак с сахаром самостоятельно). Сворачиваю пласт в рулет и разрезаю на равные куски. Каждый кусок поперек придавливаю палочкой, чтобы вылезл слой теста с маковой начинкой.

Противень смазываю маслом, выкладываю плюшки, оставляю для расстойки на 40 минут и затем выпекаю 20 минут.

Знаете ответ?
регистрация