0

Какой есть интересный рецепт салата с шампиньонами и с курицей без майонеза?

lesja0046 [3.3K] 2 года назад

Какие есть рецепты салатов из курицы и шампиньонов без майонеза?

2

Салат с курицей и шампиньонами без майонеза

Курица и шампиньоны – прекрасное дополнение к горячему салату с макаронными изделиями. Эти салаты лучше заправлять чем-то острым, например, заливкой из смеси оливкового масла и уксуса (или сока лимона).

Потребуется:

• макароны любые,

• куриные грудки,

• банка шампиньонов,

• зелень (любая – руккула, базилик или салатные листья),

• специи и заливка для салата.

Приготовление:

  1. Сварить макароны.
  2. Отварить куриные грудки, раздергать на волокна.
  3. Обжарить куриное мясо и грибы. Если макароны холодные, тоже припустить вместе с грибами и курицей.
  4. Соединить все ингредиенты, заправить.

Этот салат из обыкновенного превратится в необыкновенный, если в конце к нему добавить небольшие кубики манго, персика или ананаса. Можно даже использовать консервированные.

Также можно попробовать необычный апельсиновый соус.

Апельсиновая заправка для салата:

• 4 ложки сока апельсина,

• 2 ложки оливкового масла,

• 1 ложка горчицы,

• 2 ложки меда.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация
OpenID