1

Сколько нужно обжаривать лесные грибы на сковороде?

lesja0046 [3.3K] 3 года назад

Лесные грибы обычно сначала отваривают, а затем обжаривают, поэтому их наверное не нужно долго обжаривать.

1

Это зависит от вида грибов. В основном их жарят на сковороде 20-40 минут в зависимости от вида. Например шампиньоны достаточно жарить 20 минут. Или опята их жарить можно не более 20 минут. Или грузди их необходимо жарить на медленном огне 15-20 минут. Если жарите рыжики, то сначала нужно отварить в течение 20 минут, а потом жарить в течение 10 минут.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация