Сколько минут нужно тушить тефтели в мультиварке?

Тефтели отличное блюдо на нашем столе. Их можно приготовить из разных ингредиентов и с разными вариантами соуса.

А ещё тефтельки можно обжаривать, тушить, запекать и готовить с помощью мультиварки.

И вот этот последний вариант как раз очень полезный и натуральный, так как при таком способе готовки в продуктах сохраняется максимум полезных веществ и микроэлементов.

Перед тем как тушить тефтельки в мультиварке их нужно сперва обжарить. Для этого воспользуемся сковородой или сотейником.

Потом тефтели выкладываем в мультиварку, туда же выливаем масло со сковороды и вливаем немного воды.

В принципе, уже можно ставить программу мультиварки. Для этого отлично подойдёт программа Тушение, или Суп-Тушение, как у меня.

По ходу приготовления в мультиварку можно добавить немного зелени и специй.

По времени тушения тефтелей в мультиварке ориентируемся на тридцать-сорок минут. Так как, тефтели были предварительно обжарены, то этого времени вполне хватит для достойного приготовлениия тефтелей.

Чтобы тефтели не развалились, обжарьте их сначала.

Так они "запечатаются".

Во-первых, сохранится мясной сок внутри.

Во-вторых, снаружи частички фарша скрепятся между собой.

После этого можно выкладывать в мультиварку, сковородку тушить или в духовку и запекать.

Получаса будет вполне достаточно. Тем более, если рис вы уже добавляли отваренный.

В качестве соуса используется основа:

томатная паста;

либо белый: с молоком и мукой.

Вкусно так же тушить в сметане.

Учитывая в составе рисовую крупу подавать возможно как самостоятельное блюдо, без гарнира.

Или с картофельным пюре, сдобрив его соусом от тефтелей.