0

Какие есть рецепты тефтелей с рыбной консервы (с фото)?

lesja0046 [3.3K] 2 года назад

Как приготовить тефтели из рыбной консервы и что еще понадобится для их приготовления?

1

Чтобы приготовить тефтели из рыбной консервы вам понадобится:

  • рыбная консерва в масле или с его добавлением - одна банка;
  • рис - триста граммов;
  • лук репчатый - две головки;
  • яйцо - 2 штучки;
  • мука кукурузная (если есть, можно заменить на обычную) - 2-3 столовые ложки;
  • масло растительное;
  • соль, перец по вкусу.

Готовка:

Отварите рис до готовности.

Вскройте рыбную консерву, переложите в миску, разомните ее вилкой или перемолите блендером.

Лук спассеруйте до золотистого цвета.

В отваренный рис добавьте размятую рыбную консерву, обжаренный лук и соль.

В полученную массу вбейте два яйца, поперчите и перемешайте весь фарш.

Из котлетного фарша сформируйте рыбные тефтели и обваляйте их в кукурузной муке. Почему именно кукурузная - потому что она придаст тефтелькам оригинальный привкус и цвет подливе.

Обжарьте тефтели на растительном масле.

Затем сложите в сковороду, залейте соусом и потушите пять минут.

Для соуса: обжарить лук, добавить майонез и плавленный сырок.

Приятного аппетита!

Знаете ответ?
регистрация
OpenID