2

Какие блюда и рецепты из устриц вы знаете?

irmimika [17.2K] 3 года назад
1

Конечно, не всякая хозяйка и повар решатся приготовить устриц. Ведь это своеобразный и даже деликатесный продукт, который быстро портится и который так легко испортить неправильным приготовлением.

Я знаю, как приготовить Устрицы, поджаренные в масле. Попробуйте также!

Берём такие ингредиенты:

-устрицы – шестьдесят граммов,

-масло сливочное – сто граммов,

-сухари панировочные – по вкусу,

-соус томатный – по вкусу,

-яйцо – одна штука,

-соль и перец – по вкусу.

**

Устрицы открываем и отделяем у них раковины. Содержимое солим и перчим по вкусу, обмакиваем во взбитое яичко, потом в панировочные сухари.

Обжариваем на сливочном масле и поливаем томатным соусом при подаче. Приятного вам!

Знаете ответ?
регистрация
OpenID