1

Омлет в микроволновке из перепелиных яиц как приготовить?

Милолика Таира [164] 3 года назад
1

Такой омлетик несложен в приготовлении. Для него нужно взять свежие перепелиные яички в количестве: четыре-пять.

Яйца моем и разбиваем в огнеупорную мисочку. Добавляем туда молоко или сливки.

Сливки или молоко лучше всего брать пожирнее, тогда и омлет получается очень вкусным.

Количество сливок или молока должно быть то же самое, что и количество яиц. Определить это можно, конечно, и на глазок, но можно попробовать наполнить молоком скорлупки от яиц. Тогда количество молока будет точным.

Теперь всё солим и приправляем специями по вкусу. Перемешиваем и немного взбиваем с помощью блендера/миксера, или просто вилкой, либо венчиком.

Ставим миску с яичной массой в микроволновую печь, накрываем её крышкой.

Устанавливаем мощность микроволновки около восьмисот Вт.

Готовим блюдо четыре-пять минут. Проверяем готовность и пышность, если всё устраивает, то вынимаем, остужаем и кушаем.

Приятного аппетита!

Знаете ответ?
регистрация
OpenID