0

Как варить яйца для салата и закуски?

Aleksei84 [11.2K] 4 года назад
1

Варить яйца для салатов и закусок лучше всего вкрутую.

Для этого надо яйца помыть и аккуратно положить в небольшую кастрюлю. Заливаем яйца прохладной водой и ставим на огонь. Варим на среднем огне приблизительно 7-8 минут.

После этого выключаем огонь и сливаем м яиц воду. Обязательно заливаем их сразу холодной водой. Это позволит облупить яйца правильно и аккуратно, так как скорлупа будет отходить без белка.

Знаете ответ?
регистрация