0

Как в домашних условиях приготовить конфеты "Сливочная помадка"?

Золушка [153K] 4 года назад

1

Сливочную помадку модно изготовить таким образом.

Берём полкило сахара и растворяем его в одном стакане сливок. Выливаем всё в кастрюльку и варим на маленьком огне, при постоянном помешивании, до тех пор пока смесь не станет густой и коричневой.

Потом снимаем массу с огня, перемешиваем со ста граммами сливочного масла, добавляем немного ванилина.

Берём противень, смачиваем его водой, выливаем на него смесь. Режем этот конфетный слой на квадратики и оставляем немного подсохнуть.

Кстати, если хотите сделать помадку пожёстче, то варить её надо чуть дольше, а чем меньше варите, тем мягче и пластичнее она будет получаться.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация