0

Как готовится летний фруктово-овощной салат "Яблочко"?

Золушка [153K] 4 года назад

1

Предлагаю такой доступный вариант летнего салата из овощей и фруктов. Для него нужны ингредиенты:

  • яблоко - 1 штука,
  • киви - 1 штука,
  • пекинская капуста - 250 грамм,
  • морковь - 1 штука,
  • кукуруза (свежемороженая или консервированная) - 4 столовых ложки.

Для заправки салата нужны:

  • 1 чайная ложка ложка лимонного сока,
  • 1 чайная ложка соевого соуса,
  • 1 чайная ложка меда,
  • 1 столовая ложка растительного масла.

Сначала готовим все ингредиенты. Промываем тщательно листы пекинской капусты. Киви обдаем кипятком перед чисткой кожуры. Морковь и яблоко моем и чистим.

Теперь все овощи измельчаем. Яблоко и морковь натираем на крупной терке. Капустку меленько шинкуем.

Режем киви полосочками, но перед этим снимаем с него шкурку.

Берем банку с консервированной кукурузой, открываем консервным ножом и сливаем с нее рассол.

Все эти ингредиенты складываем в одну глубокую миску.

Делаем заправочный соус для нашего салата. Растительное масло, соевый соус, лимонный сок и мед кладем в емкость и перемешиваем до полного растворения меда.

Заправляем салат этим соусом и перемешиваем его. Украшаем салат фруктами, ягодами и подаем сразу к столу, стоять этот салат не должен.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация