0

Как вкусно приготовить яйца в помидорах?

Aleksei84 [11.1K] 2 года назад
3

Яйца запеченные в помидорах это отличный вариант для завтрака выходного дня или как интересное блюдо для угощения гостей. Такая закуска готовится быстро, но получается очень вкусно. Для этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 помидора
  • 4 чайных ложки сливочного масла
  • 4 яйца
  • соль, перец, зеленый лук - по вкусу.

Вообще это блюдо готовится порционно, то есть на количество членов семьи или по счету гостей, поэтому я обычно готовлю 4 помидора, но вы можете варьировать данный рецепт под свои потребности.

Сначала разогреваем духовку до 180 градусов, а пока духовка греется, готовим помидоры. Моем их, срезаем шляпки и достаем ложкой всю сердцевину вместе с семенами.

Теперь застилаем противень пергаментной бумагой и ставим помидоры на этот противень. В каждый помидор кладем по ложечке сливочного масла и разбиваем в каждый помидор по яйцу. Все солим и перчим по вкусу, можно добавить немного зелени.

Запекаем помидоры с яйцами в духовке примерно 25-30 минут. Когда помидоры будут готовы, то вытаскиваем их и посыпаем измельченным зеленым луком.

Эти помидорки с яйцами внутри можно подавать с бутербродами или мясной нарезкой.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID