0

Сколько нужно варить перец?

Aleksei84 [11.1K] 2 года назад
1

Перец это достаточно нежный овощ, поэтому варить его надо недолго.

Лучше всего отваривать перец на пару. Для этого надобно перец сначала помыть, вырезать плодоножку и очистить перец от семян и перегородок. Затем его можно разрезать на части или дольки, а можно и целиком оставить.

Далее кладем перец в пароварку, мультиварку или обычную кастрюлю с дуршлагом ( в то что есть в наличии).

Отвариваем перец на пару в течении 10-15 минут после закипания воды.

Этого времени вполне хватит для того, чтобы нежная мякоть перца сварилась до полной готовности.

Такой отварной перец очень полезен. Его можно сочетать с другими овощами, а также мясом и рыбой.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID