0

Сколько варить сосиски и каким способом?

Aleksei84 [11.1K] 2 года назад
3

Сосиски - продукт весьма универсальный и демократичный - едят их все, от школьников до пенсионеров. Сортов этого мясного (хочется надеяться) продукта весьма много, нужно избегать только неестественно розовых по цвету, покрытых ПВХ оболочкой и, по возможности, брать только высший сорт. Варить сосиски лучше всегда, никогда не знаешь, сколько и как они хранились в магазине, а варка уменьшит риск отравления.

Варят их очень просто - если оболочка из ПВХ, то ее снимают, если же пищевая, то снимать ее не нужно. Кладут их в несоленую (соли в сосисках и так много) воду, дают закипеть и варят примерно 3-4 минуты. Есть вариант приготовления в микроволновке, оболочку лучше снять, а сами сосиски нужно проколоть зубочисткой в нескольких местах. Варят в емкости с крышкой, примерно минуту с половиной.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID